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丹麦曲奇皇冠饼干(丹麦曲奇)

发布时间:2023-10-19 13:20:52来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于丹麦曲奇皇冠饼干,丹麦曲奇这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 1.将黄油切成小块,室温软化,用电动打蛋器低速打散。

2、 2.加入细糖、糖粉、盐,先用手轻微搅拌,然后低速搅拌均匀,再转高速,使其松散。

3、 3.将常温蛋液少量加入黄油中,每次需要搅打至鸡蛋和油混合,再加入第二次。重新划分;加入鲜奶两次,打至光滑细腻的奶油状。

4、 4.将中筋面粉、低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,用橡胶刮刀轻轻将面粉和黄油搅拌均匀。

5、 5.将面糊装入裱花袋中,用中等菊花口将烤盘上的图案挤出,中间留一些空隙。烤箱预热180,下火180,中层烤10分钟,然后移到上层,150烤5分钟。

以上就是丹麦曲奇这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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