竹荪的做法与功效(竹荪的做法与禁忌)
发布时间:2023-10-15 18:20:33来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于竹荪的做法与功效,竹荪的做法与禁忌这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 干木耳和干竹荪分别用温水浸泡30分钟,然后用流水反复仔细冲洗,洗去竹荪和木耳中的沉淀物,再切成适口的小块。
2、 将肥的和瘦的咸肉切片。红辣椒洗净,去籽,切成三角片。韭菜洗净,切斜段。
3、 锅中放入适量热水,大火烧开,将竹笋放入锅中煮2分钟至熟,捞出沥干备用。
4、 用中火加热锅中的油。当热度达到六成时,放入葱花和蒜末炒香,然后放入木耳片、红椒和腊肉,大火翻炒3分钟。
5、 加入煮熟的竹荪竹荪,加入料酒、盐、白胡椒粉、蚝油、生抽,翻炒至均匀。
6、 最后撒上小葱。
以上就是竹荪的做法与禁忌这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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