板栗饼的做法（板栗饼）
发布时间：2023-10-14 13:20:48来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于板栗饼的做法，板栗饼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将煮熟的板栗仁倒入料理机中搅拌成粉末备用(如果没有料理机打碎板栗仁，可以将板栗仁装入食品袋中，用擀面杖碾碎)
2、 面粉中加入酵母粉，少许水和成面团(面团状态为“三光”，面光、手光、盆光)，静置20分钟。加入少许猪油(可用色拉油或黄油代替)和糖将栗子粉揉成栗子球。
3、 将面团分成6等份，用擀面杖擀成面团。
4、 在面团中加入适量的栗子馅。
5、 闭嘴揉成包子。
6、 用擀面杖将包子口朝下擀成薄片，沿边缘擀开，撒一点面粉，再擀开后用手掌压平。
7、 撒一点黑芝麻。
8、 当锅里的油七成热时，将饼坯放入锅中，两面刷油。
9、 煎饼两面金黄，可以出锅。
以上就是板栗饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
