炸藕盒图片大全（炸藕合）
发布时间：2023-09-25 13:21:08来源：
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1、 1根莲藕，去皮。
2、 切成一厘米宽的厚片，然后从中间把所有东西都切成两半。小心不要切到它，留下一个小关节。
3、 肉馅中加入料酒、酱油、盐、葱姜末、味精，抓匀腌制备用。
4、 将面糊与一汤匙面粉、半茶匙发酵粉、一个鸡蛋、少许胡椒粉和盐混合。
5、 腌肉馅依次夹入切好的莲藕片中。
6、 莲藕片用肉末包好，放在盘子里备用。
7、 将半锅花生油倒入铁锅，大火加热。
8、 将莲藕片放入调好的面糊中，挂好。
9、 挂糊后，迅速将莲藕片放入热油中，先用小火，再用大火。当两面都是金黄色时，捞出油，装盘。
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