芹菜腰果炒虾仁（西芹腰果）
发布时间：2023-09-18 12:41:49来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于芹菜腰果炒虾仁，西芹腰果这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 锅里放两勺花生油，倒入腰果，小火。腰果的量可以根据个人喜好。我喜欢多放。
2、 一定要用小火慢慢煎，注意颜色，把腰果煎到淡黄色。
3、 控油，放在干盘中晾凉备用。炸腰果的底油可以留在锅里，以后可以直接用来炒菜。
4、 将芹菜去叶，切成菱形块。然后放入开水中焯一分钟左右。水再次烧开时，取出冷水一次，控干水分。
5、 刚刚炸腰果的锅里有底油。油有点热。加入葱花炒香。倒入焯过的芹菜和炸腰果。
6、 加入一勺盐，搅拌均匀。拿出来放在盘子里就行了。
以上就是西芹腰果这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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