烧椒皮蛋擂茄子的做法（烧椒皮蛋）
发布时间：2023-09-14 09:21:26来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于烧椒皮蛋擂茄子的做法，烧椒皮蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
准备皮蛋50g，红辣椒5g，大蒜5g，盐5g，醋10ml等。红辣椒洗净，转中火，用铁钻穿过辣椒，在明火上烧烤至表面发黑起泡。赶紧泡在凉开水里，把表面的黑皮蹭掉。 将烧过的辣椒撕成丝备用。将大蒜去皮，捣成蒜泥，加入生抽、香醋、香油、白糖，搅拌均匀制成酱。将烤好的辣椒丝放入碗中，加入酱汁，然后根据自己的口味加入少许盐拌匀。总结如下。以上就是烧椒皮蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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