排骨炖藕的做法最正宗的做法紫砂锅（排骨炖藕的做法）
发布时间：2023-09-12 18:21:24来源：
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1、 准备好所用的食材。用清水冲洗排骨。莲藕洗净，去皮切成滚刀片，姜切片，葱切段。将排骨放入冷水中，煮沸，然后取出沥干水分。另起锅加入油，炒出八角。加入沥干水分的排骨翻炒均匀。
2、 将排骨炒至微黄。加入糖继续翻炒。翻炒至排骨变色，然后放入料酒中煮，加入红烧酱油。加入葱段和姜段翻炒均匀。
3、 将排骨炒至微黄。加入糖继续翻炒。翻炒至排骨变色，然后放入料酒中煮，加入红烧酱油。加入葱段和姜段翻炒均匀。
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