椰子鸡的制作方法及配料（正宗海南椰子鸡的做法）
发布时间：2023-09-05 21:41:41来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于椰子鸡的制作方法及配料，正宗海南椰子鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
准备好食材。半只鸡剁成小块，嫩椰子从椰青中倒出待用，老椰子取半个椰子肉，红枣，生姜。将水倒入锅中，将鸡肉煮沸。红枣去核，生姜切片。枣核是热的，炖肉就可以取出来了。鸡肉煮熟后，捞出备用。椰子切成块， 为了美观。当然，在家吃饭，我个人认为不浪费才是标准。将食材逐一放入锅中，水量以不超过鸡肉表面即可。大火烧开，转中火。椰青通过筛子倒入锅中。如果你擅长开椰子，就不会有碎椰子，滤网也可以忽略。 盖上锅盖，中火转小火。计时器是15分钟。时间到了就关火，炖5分钟。搞定了。以上就是正宗海南椰子鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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