扯面怎么做(扯面)
发布时间:2023-08-17 06:41:33来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于扯面怎么做,扯面这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
将面粉倒入盆中,撒上盐。倒入水,边倒边搅拌,用手揉成面团。摩擦后,盖上盖子,在室温下放松15分钟。打开盖子,再揉五分钟。揉好后放在案板上,用刀分成三份,压成饼。放入盆中,倒入适量植物油,用手抹匀。 盖上被子,放松30分钟。将醒好的面条放在案板上,压平,切成手指宽的条状,拉出来做成面条。将面条放入水中煮沸,煮熟后放入碗中,根据口味加入陈醋、生抽、香油、盐和油,即可完成。总结如下。以上就是扯面这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。