软炸里脊的制作(软炸里脊做法)
发布时间:2023-12-24 13:20:15来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于软炸里脊的制作,软炸里脊做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、猪里脊切条放料酒盐五香粉腌制一会
2、蛋清分离,用打蛋器打到细腻能立起筷子来,然后放淀粉,中粉拌匀
3、再加入蛋黄,搅拌
4、把腌制好的里脊肉都倒入
5、拌一下,让每一根里脊条都均匀裹上蛋糊
6、油热到六七分就可以炸了
7、喜欢脆的可以复炸一遍,新开火,油热起来再放,炸十秒左右迅速捞起就行。这是复炸过的。
以上就是软炸里脊做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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