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孕妇鸡汤如何做(孕妇鸡汤的做法大全)

更新时间:2023-12-19 11:20:13

导读 你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于孕妇鸡汤如何做,孕妇鸡汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于孕妇鸡汤如何做,孕妇鸡汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、1、锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净;

2、2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味),如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开.

3、3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;

4、4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!

5、5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味就可以了。

以上就是孕妇鸡汤的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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