在这个甜蜜的世界里，水果糖无疑是一种让人无法抗拒的美味。它不仅颜色鲜艳，味道甜美，还带着各种水果的自然香气，是许多人童年记忆中的经典零食。今天，我们就来一起学习几种简单易做的自制水果糖方法，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜。

1. 柠檬水果糖

材料：

- 新鲜柠檬 2个

- 白砂糖 200克

- 清水 150毫升

步骤：

1. 将柠檬洗净，切成薄片。

2. 在锅中加入清水和白砂糖，小火加热至糖完全溶解。

3. 放入切好的柠檬片，保持小火慢慢熬煮。

4. 煮至糖浆变得浓稠，柠檬片表面裹上一层糖霜时即可关火。

5. 将柠檬片取出放在烤架上晾干，彻底冷却后密封保存。

2. 草莓水果糖

材料：

- 新鲜草莓 20颗

- 白砂糖 150克

- 清水 100毫升

步骤：

1. 草莓去蒂，清洗干净后对半切开。

2. 锅中放入清水和白砂糖，小火加热至糖完全融化。

3. 加入草莓，轻轻翻动，避免草莓破裂。

4. 继续小火熬煮，直至草莓表面形成一层透明的糖衣。

5. 将草莓取出晾凉，装入密封罐中保存。

3. 苹果水果糖

材料：

- 新鲜苹果 2个

- 白砂糖 250克

- 清水 200毫升

步骤：

1. 苹果去皮去核，切成薄片。

2. 锅中加水和糖，小火加热至糖完全溶解。

3. 放入苹果片，慢慢熬煮。

4. 煮至苹果片变软且表面裹上糖霜时即可关火。

5. 取出苹果片，平铺在烤架上晾干，最后密封保存。

4. 葡萄水果糖

材料：

- 新鲜葡萄 30颗

- 白砂糖 180克

- 清水 120毫升

步骤：

1. 葡萄洗净，去掉果梗。

2. 锅中加入水和糖，小火加热至糖溶解。

3. 放入葡萄，轻轻搅拌，防止葡萄破裂。

4. 煮至葡萄表面出现糖霜时即可关火。

5. 将葡萄取出晾干，装入密封袋或罐子中保存。

小贴士：

- 制作水果糖时一定要用小火慢慢熬煮，以免糖浆烧焦影响口感。

- 水果糖晾干的过程中要避免阳光直射，以免影响糖霜的形成。

- 储存时确保容器干燥清洁，这样可以延长水果糖的保质期。

自制水果糖既健康又有趣，不仅能为家人带来甜蜜的享受，还能成为一份特别的手工礼物送给亲朋好友。快动手试试吧！