鸡蛋卷生产过程
发布时间:2024-05-27 10:45:33来源:
【#鸡蛋卷生产过程#】
鸡蛋卷的生产过程如下: 1. 将鸡蛋打散,加入盐、白砂糖搅打均匀。
2. 加入牛奶和玉米油拌匀,再筛入低筋面粉拌匀。
3. 将面糊用勺子摊在铺了油纸的烤盘上,抹均匀。
4. 放入预热好的烤箱中层,180度烤15分钟左右。
5. 取出稍微晾凉后卷起定型,切成块即可食用。
需要注意的是,每个烤箱的温度和脾气不同,需要根据自己烤箱的情况适当调整温度和时间。
另外,制作鸡蛋卷的原料中的低筋面粉、玉米油、牛奶等也可以根据个人口味和需求进行替换。
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