【#湖北头牌楚味甲#】

湖北头牌楚味甲有**热干面、豆皮、欢喜坨、鸭脖以及糊汤米粉等**^[1][2]^。

欢喜坨的外形是圆圆的，外表酥脆，内里软糯，味道香甜，诱人食欲；豆皮制作工艺油重、色亮、味香，非常诱人，非常具有湖北特色；热干面的味道非常多，有辣、有麻、有甜，带有爽口之感，且热干面便宜量大，味道也不输外地美食；糊汤米粉讲究一个“糊”字，将米粉和鱼肉等通过特殊的工艺融合在一起，入口细腻、汤色奶白、味道醇厚。

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