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蘑菇炒肉的家常做法 | 快速搞定美味晚餐 🍄🥩

发布时间:2025-05-10 06:35:29来源:

👨‍🍳 准备食材

首先准备好新鲜的蘑菇和猪肉,蘑菇可以选择白玉菇或者香菇,味道更佳哦!同时备好葱姜蒜作为调味料。猪肉切片或切丝都可以,根据个人喜好决定。

👩‍🍳 烹饪步骤

第一步,将蘑菇清洗干净,切成适合入口的小块备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉片翻炒至变色。第二步,倒入蘑菇继续翻炒,加少许盐、酱油调味,让蘑菇充分吸收肉的香味。最后撒上一点胡椒粉提鲜,翻炒均匀即可出锅!

🌟 小贴士

1. 蘑菇容易吸油,记得适量加油。

2. 炒制过程中可以适当加点清水,防止糊锅。

3. 如果喜欢口感丰富,还可以加入青椒或者胡萝卜搭配。

简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜,快来试试吧!🍴✨

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