洋葱炒肥牛卷的做法窍门（洋葱炒肥牛）
发布时间：2023-11-15 15:00:28来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于洋葱炒肥牛卷的做法窍门，洋葱炒肥牛这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、肥牛片解冻，洋葱切条。
2、热锅热油，下洋葱小火翻炒。
3、炒到洋葱发软。洋葱超软后口感发甜，能解牛肉的膻气。
4、下肥牛片，料酒，盐，蒸鱼豉油翻炒
5、肥牛片可以提前焯水，也可以直接炒，因为是机器削成的薄片，所以很容易熟。
6、炒到牛肉片变色即可，不要炒的太久肉质就老了
7、出锅前也可加一点黑胡椒，会更香
以上就是洋葱炒肥牛这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
