近日,高坝洲镇大战坡村的橘野咖啡进入试运营筹备阶段,依托橘园自然资源打造乡村休闲新场景,将橘香融入咖啡产品。
橘野咖啡深度依托本地得天独厚的柑橘地理资源,选址位于大战坡橘园电商中心,毗邻连片橘园,有得天独厚的田园生态。门店改造村内闲置空间,保留乡村原生风貌,巧妙融入山野田园设计理念,店内打造多处特色打卡点位,推窗见橘、步步皆景。
高坝洲镇大战坡村治保调解委员张钟艺说起新产业引入的意义:“以前咱们村主要以柑橘鲜果销售和采摘这几条路径,引入橘野咖啡是(用)新产业拉动消费延伸,我们也会在电商直播活动中积极的宣传和相互助力。”
店内招牌特调饮品以本地蜜橘为原料,取用蜜橘、脐橙等鲜榨取汁,与现磨咖啡充分融合,入口是清甜果香承接咖啡醇厚口感,形成独属于橘园的风味标识。
“后续我们会规划一块体验区,让游客自己动手做蜜橘糖酱,还有伴手礼这些东西,我们还会用咖啡和采摘的形式来搭配,做一个农旅体验活动,希望能给游客提供更好的柑橘(文化)体验。”橘野咖啡主理人白锦峰展望门店后续规划。
作为宜都核心柑橘产区之一,大战坡村全村柑橘种植面积达6500亩,有温州蜜橘、纽荷尔脐橙、爱媛28等多个品种,总年产量约1.1万吨。这家藏在橘园旁的特色咖啡馆,把咖啡消费、橘园观光串联起来,为当地农文旅融合发展探索出一个小微业态新切口。
谈及村里后续产业布局,高坝洲镇大战坡村治保调解委员张钟艺表示:“接下来,我们打算沿着现在的柑橘产业核心路线,再布局几个小而精的特色产业,比如民宿、餐饮,最终目标是提升村民收入。”(宜都融媒记者 江传堃 廖贤丹 见习记者 苏蓉)
(责编:朱敏 刘娟 审核:党艳秋)

