九龙湖新品咖啡脑洞大开！“神仙鸡”+咖啡的CP你见过吗？

香飘十里的九龙湖非遗美食神仙鸡吃过吧？九龙湖的网红咖啡“打卡”过吧？那“神仙鸡”加“咖啡”的CP组合——“神仙鸡”拿铁你见过吗？

最近，这款脑洞大开的新品在九龙湖镇秦山自然村的秦山临湖书吧惊喜上线！

9月10日，记者来到秦山临湖书吧，验一验这个新品“神仙鸡”拿铁。“这也太像了吧！哪里找来的这么迷你的整鸡？！”这个“神仙鸡”拿铁一端上桌，旁边的游客凑近端详。凑近一看，杯顶趴着一只惟妙惟肖的“神仙鸡”，金黄油润，形态栩栩如生，乍一看真像刚出锅的烧鸡。浇上热咖啡液的瞬间，“鸡身”泛出油亮光泽，和农家乐砂锅端出来的神仙鸡模样几乎一模一样，视觉效果直接拉满。

“很多客人第一眼都好奇，这真的是鸡肉吗？其实不是。”秦山临湖书吧店长姚玉静笑着揭秘，这只栩栩如生的“小鸡”，是用鲜牛奶、淡奶油搭配芒果泥手工制成的布丁，质地稳定，不会遇热融化，吃起来还格外软糯Q弹。当醇厚咖啡液缓缓淋下，金黄布丁表面被浸润，复刻出神仙鸡油光锃亮的观感。

杯子下层是丝滑奶底，棕褐色咖啡缓缓往下流淌，层次分明。一口下去，奶香混合咖啡的醇厚，布丁带着淡淡的芒果清甜，咸香烧鸡的外观，却是香甜柔和的风味，反差感拉满。

藏在山水之间的秦山临湖书吧，一直是九龙湖乡村文旅的打卡点。临湖而建，推门就是山林湖景，在这里看书、喝咖啡，是不少游客的度假选择。而这次推出“神仙鸡”拿铁，也是想把九龙湖最有代表性的非遗美食，融进咖啡消费场景里，让老味道用新潮方式出圈。

非遗神仙鸡，是九龙湖的美食名片。传统神仙鸡选用三黄鸡，用砂锅慢煨至少3小时，直至肉质酥烂鲜香，是本地宴席里的招牌硬菜。现在，这道地道农家菜跳出餐桌，变成一杯可以捧在手里的创意咖啡，让游客逛秦山、赏湖景的同时，换一种方式认识九龙湖味道。

不少到店的游客，刚端起杯子都忍不住先拍照打卡。有人笑称：“来九龙湖，先在横溪农家乐买上一份正宗神仙鸡，再坐在秦山自然村的大草坪上喝一杯‘神仙鸡’拿铁，美丽的湖光山色尽收眼底，这个简直就是‘神仙’路线呀。”

一边是沉淀百年、烟火厚重的非遗老味道，一边是蓬勃出圈、文艺新潮的咖啡新文旅。传统非遗与新潮咖啡文化撞了个满怀，也为乡村文旅增添了一份新奇滋味。“对于即将到来的中秋节和国庆节，我们店里也推出了很多新品，在咖啡以及甜品的研制中加入了九龙湖文旅IP龙九九和五角星的元素。同时，为了迎接即将到来的露营旺季，我们也做好了充足的准备，将营地的大草坪进行了修整，搭建好天幕，随时欢迎游客的到来。”店长姚玉静说道。