1、洗一洗猕猴桃身上的毛刺，然后用刀把两端切掉。

2、用水果刀从猕猴桃的一端插入到另一端，轻轻沿着果皮边缘转动水果刀，将果肉与果皮分离。

3、切好后，果肉已经成了单独的一块。

4、果肉可以直接吃，也可以切片后食用。