白糖糕最正宗的做法(白糖糕)
发布时间:2025-04-14 07:02:36来源:
标题:白糖糕 🍞🍯
清晨的厨房里弥漫着一股温暖的气息,今天我决定尝试制作一道传统甜点——白糖糕。这道点心不仅口感软糯,还带有淡淡的米香,让人回味无穷。准备材料的过程充满了乐趣,糯米粉、白砂糖和清水是主要原料,简单却不可或缺。
将糯米粉与白砂糖混合后,缓缓加入温水搅拌成糊状,这是制作白糖糕的关键步骤。为了让成品更加细腻,我特意用筛子过滤了面糊,确保没有颗粒感。接下来,将调制好的面糊倒入蒸盘中,放入已经烧开的蒸锅内,耐心等待它慢慢膨胀成型。
第三段:大约二十分钟后,香喷喷的白糖糕就完成了。揭开锅盖的瞬间,那股清甜的味道扑鼻而来,让人垂涎欲滴。用筷子轻轻夹起一块送入口中,绵软弹牙的口感令人陶醉。无论是作为早餐还是下午茶点心,白糖糕都是不错的选择。😋✨
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